51养生网
您的当前位置:首页 > 疾病预防 > 癌症

如何通过饮食预防乳腺癌

2010-07-25 15:33 来源:互联网 

中国临床肿瘤大会最近公布了卫生部肿瘤防治办公室提供的我国十大癌症发病率排序。报告显示:乳腺癌居女性恶性肿瘤之首。现在生活条件好了,为什么女性乳腺癌发病率越来越高呢?这跟饮食和生活方式有很大关系。

早在2004 年,《新英格兰医学杂志》就发表了一篇高蛋白加工食品致女性乳腺癌的研究报告。丹麦的研究人员对117000名妇女调查发现,高蛋白加工食品和高脂类对乳腺癌的促发有很大影响。大量饮用牛奶等高蛋白和高脂类加工食品会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平。已经有多项研究表明,几乎每一种癌症都与IGF-I有关联,IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。

在英国有一个家喻户晓的故事:英国地质化学家简·普兰特50岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,10年间癌症总是不断回来与她做伴。当第五次复发的时候,半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上,医生说她只有几个月的生命了。绝望而又坚强的普兰特教授不再相信医生,靠自己拯救自己。她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌,于是戒掉每天必吃的两盒酸奶及牛肉和高脂类食物。出乎她的意料,脖子上的肿瘤在六个星期之后缩小了。向普兰特教授学习的60多名癌症患者也得到了不同程度的好转。

热点排行
精彩看点
网友推荐

Copyright © 2013 51yangsheng.com All Rights Reserved. 51养生网 版权所有
京ICP备16014158号  网站地图