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哪些蔬菜水果具有防癌抗癌作用

2016-02-27 16:21 来源:互联网 

现代研究认为,导致癌症的原因是复杂多的,许多癌症的发病是多种因素综合作用的结果,有80%以上的癌症是由饮食、居住、生活、大气等环境因素引起的,因而大多数癌症是可以预防的。如果膳食搭配得当,营养适宜,则可减少癌症的发生。因此,从此善膳食着手来预防癌症是十分重要而可行的。现介绍几款防癌抗癌食品供大家参考。

洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;

十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;

坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;

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