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白领丽人 健康饮食每“食”每刻

2011-07-25 17:41 来源:互联网 

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第一章:白领丽人每“食”每分

第二章:白领如何更好的饮食

第三章:白领饮食上十大夺命恶习

编者按:白领们每天忙于紧张的工作,脑力劳动加身体力行使得健康存在危机。如果加之不良的饮食习惯,健康将无从保证,因此白领应该注意健康饮食。那么,白领饮食注意事项有哪些?

白领丽人每“食”每分

一、健脑饮食:

首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。其次,多食些富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等;

再次,适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效 率。

此外,多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。

二、减肥降脂饮食:

控制饮食

补充大量的膳食纤维素,如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。

多吃水果和蔬菜,如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。

适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐,少吃零食,减少糖分的摄入。

可饮些减肥茶,也能起到减肥作用。

降血脂

要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物,如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等,尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

多吃富含维生素、蛋白质的食物,如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。

少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片,它们具有良好的降血脂作用。

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