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白领上班早餐应怎么吃

2013-03-31 09:17 来源:互联网 

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第一章:白领健康月 上班前早餐吃什么

第二章:白领最应该吃的五种食品

第三章:白领饮食 7大坏习惯扼杀健康

编者按:人们的健康饮食对于人们身体的健康有着至关重要的作用,尤其是对于忙碌的白领们来说,早餐更是关键中的关键。那么,白领早餐如何吃?哪些饮食习惯扼杀健康?白领该吃哪些食品?

白领健康月 上班前早餐吃什么

早餐不吃精力不旺

早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%- 15%。

安健华说,早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时,人们难免摄入更多的能量,如果吃得过饱,中午就会犯困,还影响减肥效果。

要吃脂肪少的早餐

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

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