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职场白领压力大易患糖尿病

2013-09-16 09:00 来源:互联网 

“糖尿病是一种不可逆转的疾病。这种疾病一旦获得,便要终身‘享用’,必须终身服药才行。”专家表示,高蛋白、高脂肪的饮食特点使如今的许多白领摄入过多热量,加上平时运动太少,身体很容易在不知不觉中积聚了很多脂肪。

此外,工作和生活上的压力也使不少白领经常处于紧张情绪之中,而紧张情绪可导致机体产生胰岛素抵抗,即机体对胰岛素的敏感性下降,血糖不能充分地分解和利用,从而使血糖升高。

“心脑血管疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病已经成为当今人类的三大杀手,要远离这些生活方式性疾病,除了要劳逸结合,避免紧张情绪以外,养成良好的饮食习惯尤为重要。”专家表示,只有从基因、地域、季节和个人体质四个方面“顺应自然”,才能真正实现合理饮食。

法则1

顺应基因特点:五谷为粮、五畜为辅

首先,中国人应选择适合自身基因特点的饮食。中国是一个农耕民族,长期的进化使中国人适应了以五谷为粮、五畜为辅的饮食结构。而西方人则较适应肉食为粮、面食为辅的饮食结构。

相比之下,中国人较适合摄入米饭馒头等淀粉类主食以及鸡肉、鸭肉和鱼肉等蛋白质类食物,而牛肉、羊肉等高热量食物一旦摄入过多,容易使人体内储存过多的能量。

法则2

顺应地域特点:入乡随俗、清淡为主

地域特点也是饮食中不可忽视的因素。涂瑶生指出,广东地区的一大气候特点是湿热,在这种气候环境下,人容易上火,因此饮食宜以清淡为主。而湖南、江西等地的气候以寒湿为特点,因此需要用辛温的食物来驱寒散湿。

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