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七款中医滋补暖身女人汤 水润温热过初冬

2012-09-02 13:42 来源:互联网 

  中医书上说:“虚者补之”。补其不足,滋养补充体内的阴津,可达到滋阴润燥,保暖补身的目的。让你用水润的状态,迎接初冬的到来。

一、沙参玉竹猪皮汤

沙参玉竹猪皮汤
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沙参玉竹猪皮汤

材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制作:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内,加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤有补充蛋白质,增强身体免疫力,润泽肌肤的作用。

二、雪梨木瓜炖冰糖

雪梨木瓜炖冰
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雪梨木瓜炖冰

材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。

制作:先将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核,切成粗件放入炖盅内,加进冰糖,再加入适量冷开水,用武火隔水炖1小时即可。

功效:本炖品有养阴清润,并具有美颜的功效。

三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤

红萝卜竹蔗煲猪腱汤
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红萝卜竹蔗煲猪腱汤

材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。

制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。

功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。

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