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春季常吃八营养养生粥 让你一步到“胃”

2011-01-06 16:41 来源:互联网 

目录:

第一章:春季暖胃养生 荐8款美味素菜粥

第二章:春季养胃要注意7大项

第三章:春季如何养胃 美国公布最伤肠胃九食品

编者按:春季是养胃最佳时节,所谓一年之计在于春,在春季把胃养好了,那么一整年胃都是好好的。如何养胃呢?吃什么养胃?春季养胃怎么办?今天小编给大家推荐8款素菜粥,暖胃养胃效果俱佳,特别适合春季养生吃哦。

春季暖胃养生 荐8款美味素菜粥

春季多风,少雨,寒冷,干燥。中医认为,辛能散风,温能祛寒,淡能渗湿,甘能健脾,所以,应结合气候变化的特点,来选择一些适合春季食用的粥食,以达到防病健身的目的。春季食粥要以辛甘清淡为主。

春季吃八营养粥 让你1步到“胃”
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1、薄荷粥

取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格,利咽喉,令人口香。”

2、菠菜粥

菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

春季吃八营养粥 让你1步到“胃”
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3、猪肝粥

粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

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