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六一来了 给孩子做顿美餐

2012-11-13 15:52 来源:互联网 

孩喜欢吃香炸食品,使用家乐香酥炸粉,可以轻松地做出充分满足小孩需求,又香嫩酥脆的一道菜。

六一来了 给孩子做顿美餐
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《香煎茄汁猪排》

用料:猪排 4份 (每份约200克); 番茄沙司 8汤匙(120克) ;黑胡椒粉 1/2茶匙 (3 克) ;面粉 3汤匙(45 克); 鸡蛋1枚;香酥炸粉 80克; 原味酸奶 2汤匙(30毫升);油 2汤匙(30毫升) ;盐 1 茶匙(5克)

做法:

1.在猪排上撒入盐和胡椒粉,腌制10分钟。鸡蛋和番茄沙司混合均匀。

2.将猪排上沾上一层面粉,再裹上番茄沙司和鸡蛋液的混合物,最后蘸匀香酥炸粉。

3.中火加热煎锅中的油,待烧至六成熟时,放入准备好的猪排,将两面均煎上色(约5分钟),至熟。

4.将番茄沙司,原味酸奶混合均匀,淋在煎好的猪排上即可

儿童节推荐理由:

1.使用百分百新鲜纯正的番茄精华, 不仅有浓郁的番茄香味,同时含有来自新鲜番茄的维生素C, 维生素A, 维生素E和天然茄红素。家乐番茄沙司所含营养成份由中国食品科学技术学会推荐认证。

2.浓郁番茄香味和酸甜味道帮助孩子增进食欲,孩子可以吃的更香,更多。家乐番茄沙司里的天然茄红素和来自新鲜番茄的维生素帮助孩子增加抵抗力,更加健康茁壮成长。

3.小孩喜欢吃香炸食品,使用家乐香酥炸粉,可以轻松地做出充分满足小孩需求,又香嫩酥脆的一道菜。家乐香酥炸粉由精细的面粉和纯正的天然香料等混合而成,裹粉均匀,颜色金黄,能锁住原料本身水分,香嫩酥脆,无需添加其他调料,方便省时。

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《芒果虾卷》

用料:芒果 2个 ;虾仁 300g ;好乐门蛋黄/清淡沙拉酱适量; 鸡蛋 2个 ;香酥炸粉适量 ;米纸 20张 ;盐适量 ;麻油少许 ;面粉3茶匙

做法:

1.把虾仁剁成小块,加入盐,麻油和面粉一起搅均。搅至起胶后,再加好乐门沙拉酱和去皮的芒果继续搅拌。

2.用两张米纸包适量的虾胶,包成长方形,把包好的虾卷沾上蛋酱,再用香酥炸粉封住。

3.把虾卷放入油锅炸至金黄色即可。

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