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电脑族必备 四款营养食谱护眼明目

2011-11-10 11:49 来源:互联网 

目录:

第一章:能延缓眼睛衰老的食物

第二章:4款电脑族护眼明目食谱

第三章:坐班族护眼:请将电脑摆好

第四章:10条电脑一族护眼常识

编者按:眼睛是人最重要的器官之一了,通过眼睛我们能够远观世界。但是现在很多电脑族的眼睛越来越不好,他们长时间对着电脑,致使眼睛太疲劳,受损太严重。那么缓解眼疲劳方法有哪些呢?护眼吃什么好呢?接下来小编就为大家推荐4款护眼明目食谱以及一些护眼食物,大家快来看看如何通过饮食来保护我们的眼镜吧。

能延缓眼睛衰老的食物

主食类:黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

电脑族必备 四款营养食谱护眼明目
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水果类:关注蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果,富含花青素和维生素C;芒果、木瓜、柑橘等,含有胡萝卜素和维生素C。苹果梨桃之类日常水果的作用非常有限。

蔬菜类:关注菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜,它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。

电脑族必备 四款营养食谱护眼明目
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枸杞子:它是天然食物中含玉米黄素最丰富的食物,同时也特别富含胡萝卜素。传统医学认为它能明目,实在是古人的经验之谈,与科学研究结果高度一致。煮粥、煮饭时放点枸杞子,是个非常好的主意。仅仅用枸杞子来泡茶,其实并不是最佳选择,因为玉米黄素和胡萝卜素都不溶于水,一定要把它嚼烂咽下去才好吸收。

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