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8道特色粥 补充维生素的好选择

2011-07-25 09:01 来源:互联网 

人体需要各种各样的维生素。女性朋友需要维生素C、维生素E等来保持健康的肌肤和曼妙的体型。这些维生素需要我们从日常的生活饮食中来摄取,这里为大家提供一些粥的食方。

8道特色粥 补充维生素的好选择
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小米蛋奶粥

材料 小米100克,牛奶300克,鸡蛋2个。

调料 白糖适量

做法

1小米淘洗干净,用清水浸泡片刻,沥水备用。

2锅内加入适量水,加入小米,先用大火煮至小米开花,加入牛奶继续煮至米粒松软烂透。

3鸡蛋打撒,淋入奶粥煮成蛋花,加白糖煞化即可

猪血鱼片粥

材料 猪血,草鱼肉,大米各100克,干贝15克。

调料 姜丝,料酒,酱油,盐,胡椒粉各适量。

做法

1猪血洗净,切成小方块;草鱼肉冲洗干净,切成薄片,放入碗中,加入料酒,酱油,酱丝拌匀;干贝用温水浸软切碎;大米淘洗干净。

2取锅放入清水,大米,干贝,熬煮至粥成时,加入猪血。草鱼片,待完全煮熟时加入盐,胡椒粉拌匀即可。

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