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5道低卡茄子食谱 春天轻松享瘦

2013-01-06 16:50 来源:互联网 

很多MM都认为茄子会大量吸油,让身体变胖,所以就将它列入饮食黑名单。其实,大家只要换成别的烹饪方式,就可以避开讨厌的油脂了哦。今天太平洋女性网小编kayla就教大家做5道低卡茄子餐,快来试试看吧!

茄子的减肥功效:

茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高,绝对是减肥MM必吃的减肥食物。

下面就让太平洋女性网小编kayla开始为大家介绍5款低油脂低热量的茄子食谱吧。

一、蒜蓉蒸茄子

5道低卡茄子食谱 春天轻松享瘦
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材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。

做法:

1.茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。

2.将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。

3.锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。

4.茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。

二、韩式拌茄子

5道低卡茄子食谱 春天轻松享瘦
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材料:茄子、韩式辣酱、葱、芝麻。

做法:

1.把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)。

2.放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状。

3.把韩式辣酱用少少的水调开,加一小勺醋,生抽,葱末,几滴麻油,浇在茄子上,拌匀后洒上芝麻即可。

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