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多吃菱角还能预防感冒

2016-01-15 09:07 来源:互联网 

菱角是我们生活中常见的菜式,在普通的瓜果蔬菜中,貌不出众的菱角并不能够引起我们的关注,很多人在市场买菜的时候也会直接忽略它的存在。原因太简单了:紫黑紫黑的外表看起来就不讨喜,何况吃的时候还有剥壳,剥了壳的看起来也不招人喜欢,吃它还不如另外挑个青翠讨喜的青菜呢。不过,营养专家告诉我们,虽然菱角看起来是灰扑扑的不起眼,但是常吃菱角却能帮助我们预防感冒。不想鼻涕虫找上你吧,那就学着吃吃菱角吧。

增强抵抗力预防感冒

中医上认为菱角具有调理脾胃、安定心神、除烦止渴的功效,与当归、黄耆、杏仁或葱等一起炖煮成药膳,可健脾强身、增强抵抗力,这次我们请到养生料理专家郭月英,教大家如何将菱角入膳,来增强抵抗力,以预防感冒。

增强抵抗力预防感冒
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