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美丽一秋择汤补

2011-11-16 09:49 来源:互联网 

编者按:岁已入秋,秋风秋雨袭人面,天气也日渐干燥起来。秋季饮食的重点也就在于滋阴润燥,中医养生一直追崇自然和平衡,虚则补之,实则泻之,秋冬之际,很多女孩子都会手脚冰凉,体内的阴阳平衡被打乱了,所以需要及时的滋养润燥,补身健体,以水灵灵的状态迎接冬季的挑战,这时候如果只是喝些美味当滋补汤就能起到上面的疗效,你会相信么?

一、沙参玉竹猪皮汤

美味滋补汤美丽一秋天
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材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制作:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内,加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤有补充蛋白质,增强身体免疫力,润泽肌肤的作用。

二、雪梨木瓜炖冰糖

美味滋补汤美丽一秋天
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材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。

制作:先将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核,切成粗件放入炖盅内,加进冰糖,再加入适量冷开水,用武火隔水炖1小时即可。

功效:本炖品有养阴清润,并具有美颜的功效。

三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤

美味滋补汤美丽一秋天
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材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。

制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。

功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。

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