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四大食谱让你的胸前更有“料”

2013-01-27 11:13 来源:互联网 

核桃蚝油(油食品)生菜

四大食谱让你的胸前更有“料”
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材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙

作法:

1.将结球莴苣洗净滤乾水份;

2.核桃在小火上乾炒,炒熟后压碎;

3.起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟;

4.将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即中。

木瓜炒牛肉片

四大食谱让你的胸前更有“料”
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材料:木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙

作法:

1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;

2.木瓜去籽切丁;

3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;

4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;

5.木瓜丁在油中快炒几下;

6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。

私房建议:可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。

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