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教你做美白瘦身肉丝黄豆芽汤

2016-02-24 09:06 来源:互联网 

芽菜的口感脆嫩,多汁甜香,以黄豆、绿豆、花生等豆类发成的芽菜较为常见,由于芽菜营养丰富、四季皆可吃到,价钱又便宜,很多家庭都喜欢用它入菜。音子不爱淡无味的绿豆,也不爱豆腥味浓烈的花生芽,唯独青睐爽口鲜嫩的黄豆芽,她除了用黄豆芽做汤,还会用来清炒或红烧。

芽菜的口感脆嫩
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烹制材料(三人份)

材料:

黄豆芽(500克)、瘦猪肉(30克)、姜(3片)、清鸡汤(2碗)

调料:

油(3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、香醋(1汤匙)、盐(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1汤匙)、生粉(1汤匙)

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