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辣椒荷包蛋 自己学着做

2014-10-05 11:55 来源:互联网 

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辣椒炒荷包蛋的做法

 

将辣椒洗净,切成段,姜切末,蒜切片。

 

锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎熟透。

 

逐一煎好。

 

把煎好的蛋,切成小块。

 

锅内放少许油,加入姜蒜。

 

放入辣椒。

 

加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香。

 

放入切好的煎蛋。

 

放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味。

 

装盘享用。

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