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冬季饮用红茶能预防感冒

2013-07-11 13:41 来源:互联网 

喝茶是很多人的日常爱好,如今已是初冬的时节,进入冬季就意味着冬三月气温下降,天寒地冻,万物团藏,生机衰退,是进补的大好季节。

在我国民间历来有冬令进补的习俗。而且人们越来越清楚地认识到“药补不如食补”,注意在平时的饮食中进行养生调摄,以达到“进补”的目的。人们崇尚冬令进补也是有科学已经的。一是补药、补品温性较多,适用于气温较低冬季;二是腻滞厚味的营养食品在冬季也易为人们所消化吸收;三是营养食品易与保存,利于连续使用而不致变质;四是客观上人体适应冬季寒冷气候环境的需要,也要增加营养和热量它也是人们抗衰老和延年益寿的需要。此外人们还要在饮品上很大讲究,我们的生活中“冬饮红茶”也格外显得应时应景了。

“冬饮红茶”——寒冷冬天多饮红茶,红茶味甘性温,去寒,暖胃,更具抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等多种功能。而在冬季红茶中黄酮类化合物较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力等抗菌作用,对预防感冒有着积极了功效。(除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口)。寒冬中汤色胭红艳艳的红茶,给以温暖如归,在汤中再加入糖、芝麻、核桃、花生未等等既能暖腹御寒,而且助消化、滋补身体。

提示:常饮茶要防止钙流失要补钙外,久饮红茶还要注意补锌,如多吃海产品、豆类等。

以上是营养专家王宜的观点。

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