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节后如何清理肠胃 消油脂

2012-01-26 14:58 来源:互联网 

那么节后如何清理肠胃、消灭脂肪、预防肠胃疾病呢?

清理肠胃之——饮食篇

1、牛肉清汤

如果您吃法餐的话,会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好,再配点苏打饼干,绝对是非常好的早餐佳品。

同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。

这种牛肉清汤不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力,是一种完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。

2、玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净后,一同放入锅中用中火煮上半小时,最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外,还有对各种病因引起的水肿效果较佳。所以一些白领们可以代茶饮用。

3、香菇黑木耳海带汤

这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。

4、地瓜银耳小点

地瓜小点心用到的材料有:地瓜,白木耳和蜂蜜适量。这道小点心操作起来非常简单,只需把地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,就可以把两者一起加水煮烂。大约煮二十分钟即可。煮完后,最后加入适量的蜂蜜调味,就可以当点心吃了。

特别需要注意的是地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多或者是怕胖的人就要少食用啦。

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