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新妈妈冬季月子餐进补有原则

2012-06-29 11:09 来源:互联网 

新妈妈刚生完孩子身体很虚弱的,不能一味的进补,最好做到边调理边进补。根据新妈妈不同阶段主要分为以下四个阶段:

第一阶段(1~2周):

主要任务:排净恶露、愈合伤口,即排净各种代谢废物及瘀血等,使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合。

这个阶段,产妇应尽量休息静养,适当喝一些红糖水。祖国医学认为,红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解疼之功,又有活血瘀之效。产后喝红糖水利于子宫收缩、复原和恶露的排出等。但需注意,产妇食用红糖最好控制在10~12天之内,否则反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,影响子宫恢复以及产妇的身体健康。

第二阶段(3~4周):

主要任务:修复组织、调理脏器,即修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官。

这个时期大多数准妈妈的恶露已经排除干净,伤口也已基本愈合,体力有所恢复。产妇可以多吃一些含优质蛋白质且维生素及矿物质含量丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、豆制品、蘑菇、海带等,可促进组织修复,有利于启动人体自我修复机能。

饮食对于产后调理脏器很重要,这要求产妇所吃的食物种类要多样,每天最好能吃红、黄、绿、白、黑五种颜色的食物。红色食物有猪肉、牛肉、羊肉、西红柿等;黄色食物有小米、玉米、香蕉、胡萝卜、黄豆等;绿色食物有油菜、芹菜等绿色蔬菜;白色食物有牛奶、鱼肉、禽肉、米面、山药等;黑色食物有黑米、黑芝麻、黑豆、紫菜、黑木耳等。

第三阶段(5~6周):

主要任务:增强体质、滋补元气,即增强体质、调整人体内环境、使身体尽量恢复到健康状态。

这个时期,产妇的饮食要清淡少油,但要保证热量。食物应以高蛋白低脂肪为主,例如黑鱼,鲫鱼,虾,黄鳝,鸽子,避免因脂肪摄入多引起产后肥胖。为了食物容易消化,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。同时在食材选择上要保证有荤有素,粗细搭配,防止产后便秘的发生。

第四阶段(7~8周)

主要任务:健体修身、美容养颜,即进一步调整产后的健康状况,净化机体、增强免疫力。

产妇想恢复孕前的身材,饮食很关键,但不是靠节食而是要健康地苗条起来。这个阶段,产妇每天摄入的总能量应恢复至孕前水平(中等身材、标准体重的女性,每天需摄A1500千卡的能量),保证各种营养素的充足供给,三餐能量分配得当:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,晚餐后不要再吃其他零食,尤其是甜食。

此外,多吃一些富含维生素C、维生素E、叶酸、铁、胶原蛋白的食物,比如橙子、西红柿、芝麻、核桃、绿色蔬菜、牛肉、猪肝、猪蹄等食物可以美容养颜。注意不喝咖啡和酒。

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