苋菜养生效果好, 很多人居然不知道!

2018-11-15 来源:互联网 

今天在超市看到苋菜,出于好奇,于是买了一些回去。刚开始也不知道怎么做好吃,就直接洗干净了,炒着吃,没想到味道还不错,最有意思的是,吃完苋菜后,在盘子里会留下一滩红汁。

后来,仔细看看了苋菜,才明白,这是苋科苋属一年生草本植物,一般生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。叶片呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般比较粗,咀嚼时会有渣,但苋菜的菜身却软滑而菜味较浓,入口甘香,有润肠胃清热等功效。

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2018-11-15
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