51养生网
您的当前位置:首页 > 养生人群 > 老人养生

老人健康饮食应要做到三变

2010-09-29 13:49 来源:互联网 

一日三餐是我们获取身心健康的首要物质,由于老人的消化系统比常人的慢,因此老人的食谱我们不能固定化,要常于变化。作为儿女的你们要注意给老人的食谱要多变化。

老人健康饮食应要做到三变
点击图片进入下一页

一变:老年食谱三餐求“变”

一日三餐的进食时间不同,人体的生理过程也发生着相应的变化,所以在饮食方面也应作相应调整,以适应节律的改变。

早餐:应坚持低糖低脂的原则,选择瘦肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶,辅以谷物、面食。

老人健康饮食应要做到三变
点击图片进入下一页

午餐:以高蛋白食物为主。美国心理学家斯普林观察发现,40岁以上的男女,在进食碳水化合物为主的食品(如面食)后4小时内,精力比不上那些以摄入蛋白质食物为主的人。奥妙在于,蛋白质进入体内后会分解出酪氨酸,进入脑后转化成使人振奋的多巴胺与去甲肾上腺素,从而使人精力充沛。

晚餐:应以高糖、低蛋白食物为主,糖类会增加血清素的分泌,可防失眠。肉类、蛋类等高蛋白质的食物宜加以限制。

热点排行
精彩看点
网友推荐

Copyright © 2013 51yangsheng.com All Rights Reserved. 51养生网 版权所有
京ICP备16014158号  网站地图