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胃口好的老年人才能寿命长

2016-01-20 12:28 来源:互联网 

俗话说,“安谷则昌,绝谷则亡”。也就是说,吃得下饭、胃口好,自然就能长寿。国外的研究同样证实了这一观点。用9年的时间,对1258名70—82岁的老年病人进行了跟踪研究后,以色列本古里安大学的丹尼特·沙哈博士发现,老年人胃口好坏会直接影响其能否长寿,如果能及时予以改善,就能延长其寿命。

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进入老年后,人们的各种生理机能开始减退。味蕾迟钝、胃酸分泌不足,加上老人的嗅觉细胞减少,所以,对食物的香味不敏感,如果再受到生病的影响,胃口自然会越来越差。“有胃气则生,无胃气则亡”,一旦肠胃受损、胃口不好,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。

因此,让老人拥有一个好胃口,至关重要。饮食上,首先,饭菜要软硬适中,以利于吞咽和消化。烹调菜肴时,在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和淀粉做成的芡,既可以增加食物的色香味,还可减少糖、盐用量。其次,三餐规律,定时、定量,切忌暴饮暴食,力争做到干稀搭配、粗细搭配,每餐吃到八分饱。再次,多吃山楂、陈皮等一些健胃消食的食物,少吃甜食。最后,尽量细嚼慢咽,有利于食物充分消化吸收。此外,保持良好的心情,也可以帮助增加胃口,因此要减缓生活节奏、及时休息,选择良好的就餐环境。同时,对于胃口不好的老年人,平时还可以多按摩足三里穴(位于膝盖外侧下方3寸,胫骨外侧约一横指处)和然谷穴(脚内侧,足弓弓背中部靠前的位置,可以摸到一个骨节缝隙),对提高脾胃功能也非常有利。

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