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老年人健康饮食十不贪

2011-03-10 14:45 来源:互联网 

一、不贪快。

老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

二、不贪精。

老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素(纤维素食品)少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘(便秘食品)。

三、不贪硬。

老年人的胃肠消化(消化食品)吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。

四、不贪肉。

老年(老年食品)人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

五、不贪饱。

老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。

六、不贪酒。

老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。

七、不贪咸。

老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压(血压食品)、中风、心脏病及肾脏衰弱。

八、不贪甜。

老年人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病(糖尿病食品)、瘙痒症、脱发及消耗胰细胞,不利于身心(食品)。

九、不贪迟。

三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖(血糖食品)。

十、不贪热。

老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激,还易罹患胃癌、食道癌。

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