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胃酸老人巧吃水果

2013-06-05 17:26 来源:互联网 

  有许多老年人平时不敢吃水果,因为吃了水果后,胃会感觉很不舒服,不是反酸水就是觉得胃凉。这是因为很大一部分水果所含糖分偏高,有的性质偏凉,而老年人大多有不同程度的胃寒或胃酸现象。

胃寒的老年人尽量不要吃性质偏凉的水果,如梨、柚子、香蕉等。像荔枝、苹果、葡萄、西瓜、桃子、枣、杏、石榴、菠萝都可以吃。建议把梨、苹果等一些水果蒸熟吃,可减弱水果的寒凉性质。平时吃些韭菜、小茴香、洋姜、生姜,还可喝些牛羊肉汤,都可起到温胃的作用。

胃酸的老人建议先吃一些苦味或辛辣的蔬菜后再适量吃些水果,如苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜等(因为这些蔬菜可以制约胃酸的形成)。

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