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老人情绪不好 丢失营养

2012-07-17 13:39 来源:互联网 

  美国著名家庭经济学家海伦?科特雷克,在《通向健康之路》中,较为详尽地剖析了负性情绪影响体内营养素吸收利用的机理。他认为,人的负性情绪是防不胜防的。现代生活节奏增快,人际关系复杂,工作压力沉重,使很多人在社会生活和家庭生活的各种纠纷中,较长时期忍受煎熬,从而产生紧张、抑郁和忿懑。这些负性情绪可使体内营养素吸收利用发生三种恶性循环:

●紧张造成的恶性循环

在紧张状态下生活的人,心跳加快,血流加速。这种加大负荷的运行本身就必须消耗大量的氧和营养素。何况,处于紧张状态下的人体各脏腑器官,特别是全身肌肉,在消耗比平时多出1~2倍营养素和氧的同时,又会产生比平时多得多的废物。要排除这些废物,内脏器官在加紧工作,又必须消耗氧和营养素。概言之,就是紧张使人体各功能部位的工作量增大,而超常工作量又必须消耗更多的氧和营养素,废物的增加又加大功能部位工作量,从而造成恶性循环。

●抑郁造成的恶性循环

较长时间处在抑郁中的人,因中枢神经系统指令传出受阻,胃中消化液分泌大量减少。缺乏消化液对胃壁的刺激,人的饥饿感难以形成,空腹与进食这种生理反应已不再是必然,故一般进食量可比平时减少1/3~1/2,造成体内营养素缺乏。即使在此种情况下勉强地较多进食,特别是进食较为丰富的营养食物,一是会出现胃中胀满,二是会出现滑肠腹泻,这便使那些营养素“穿肠而过”而所获甚少。由于消化液减少,缺乏消化酶对营养素的分解化合,虽然不发生腹泻亦难使营养素在体内“建功立业”。另外,由此产生的体内营养素缺乏,会发生种种生理不适,而这些生理不适,又会加重其心理不适,使抑郁更为严重,从而造成恶性循环。

●忿懑造成的恶性循环

忿懑发怒者,会使体内内分泌系统功能失调。中医所谓“怒则伤肝”,发生胸胁疼痛、呃气吞酸表现就是这个道理。现代医学认为,忿懑恼怒缠身而久不能发泄时,胃中消化液分泌过多,超过生理所需。多余的胃液较长时期侵蚀胃黏膜,会引起左上腹灼热难熬,影响进食,还为胃及十二指肠种下祸根。当胃中因消化液过多引起炎症或溃疡后,消化液对胃黏膜的刺激症状加重,进食就更少,体内营养素缺乏就更为严重,从而发生恶性循环。

经常有负性情绪的人,身体常受到这三种恶性循环的侵害。尽管有的人尚能进食一些高营养素的食物,但终因消化吸收和利用受限,难以获得健康的体质。所以,海伦?科特雷克告诫人们,必须学会调节自己的情绪,防止和减轻负性情绪对自己健康的危害。当忧郁和忿懑发生时,可以向自己信赖的朋友和医生倾诉,从与之交谈中得到慰藉和解脱、支持和帮助,转换生活环境,适度参与社交活动和体育锻炼等,都可以使自己活得轻松些。这样,就可能避免和消除负性情绪,使体内的各种功能,特别是胃肠吸收功能恢复正常,在很大程度上提高对营养素的吸收利用。如果长时期被紧张、抑郁和忿懑缠身,自己不设法解脱,反而闷在心头,其后果则不仅是有碍营养素的吸收利用了,严重者还会发生诸如神经精神疾患和癌肿之类的疾病。

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