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老人胆固醇过高会引发心血管疾病

2012-08-26 15:31 来源:互联网 

预防血液中胆固醇过高,方法有二个。

一是注意合理饮食

进行体育锻炼要因人而异,持之以恒,只有经过长期的、系统的锻炼才会见成效。中老年人可根据自己的健康状况来选择适宜的运动项目,如慢走、跑步、游泳、骑车等等。冠心病患者,运动量更要小些,以不接近心绞痛发作为度。并选择运动量稍缓的太极拳及气功为宜。

以下十种食物有助于降低胆固醇:

苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。

胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

牡蛎:富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

海带:含丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。

大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率。

牛奶:含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。

蜜橘:含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂。

茶:含有咖啡因与茶多酚,有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。

二是要加强体育锻炼,多做运动

运动可以加强肌肉内脂肪酶的活性,先使血清中的胆固醇水平急剧上升,从而促进了肌肉对胆固醇的利用(氧化胆固醇产生能量供肌肉应用),随着体内热能的消耗,使血中胆固醇含量下降。

此外,运动时全身的血液循环加快,促进了人体的新陈代谢,增加了脂肪的利用率,从而减少了胆固醇在血管中的堆积和血管壁上的沉着,同时还可以增加纤维蛋白酶的活力,有利于控制冠状动脉血管粥样硬化的进一步发展和防止血栓的形成。

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