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老人要早点吃晚饭

2013-10-28 12:30 来源:互联网 

现在老人喜欢等儿女回来吃团圆饭,而下班时间都在五六点,到家吃完饭都要到七八点了,而这样的生活习惯是非常不利于老年人健康的。

人体进入老年后,对食物的消化功能衰退。老人七八点才吃完饭,而老人的夜生活都比较少,九十点左右就会上床休息,一两个小时的时间根本无法将食物消化彻底,老人上床后就会感觉肚子涨、胸口堵等症状,有时水分消化快,需要起夜两三次,睡眠自然不会好。

老年人的晚饭一定要在7点之前吃完,这样才能利用晚饭后的时间散散步、活动活动,让食物多消化一些。至于和儿女吃团圆饭,可以考虑在周末休息时,将晚饭时间提前,这样既享受了亲情又不影响健康。

晚饭吃得晚,还会导致结石。还因为食物里含有大量的钙质,而在消化过程中,一部分被人体吸收,另一部分则会随尿液排出体外。人体排泄钙质的高峰时间是在进食后的四到五个小时。晚饭吃得迟,人体处于睡眠状态时,血液流动缓慢,血液中钙质浓度也随之提高。尿液中钙质浓度过高,经过长时间的潴留易沉积,就会成为钙结石。

吃得太迟还有一个更大的危机,容易伤及心脑血管。按照健康饮食比例,晚餐应该少吃。可是晚上七八点才吃,这个时候人肯定饿了,吃多在所难免。此外老人为儿女做的晚饭都很丰盛,鱼肉蛋这些都不会少,这个时候看不见的危机正在悄悄伤害老人的心脑。

(实习编辑:郑燕君)

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