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张艺谋,吃面条吃出的年轻

2012-07-16 11:21 来源:互联网 

前不久,有人前往南京溧水县石湫影视基地探班,发现正在执导电影《金陵十三钗》的张艺谋显得很年轻,看起来不像是年近六旬的老人,倒像是四十出头、精力充沛的中年男人。

于是,来访者好奇地向张艺谋打探其养生保健秘笈。张艺谋笑着说,我哪有什么养生保健秘笈­只求过好每一天,头天夜里忙于剪辑或钻研剧本,累到倒床便睡的程度,这才“收工”;第二天早晨眼睛一睁,见到初升的带着青涩味道的大太阳,心里装满欢喜,开始新的忙碌,如此周而复始,不知自己走进了岁月深处,甚至有时候都忘记了自己的真实年龄。

养生保健小编高兴地说,张导,您拥有如此年轻的心态,想不年轻都难啊。

随后,养生保健小编专程去北京,向张艺谋的黄金搭档——新画面影业公司董事长张伟平求证。张伟平说,根据我这些年对其了解,张艺谋的养生保健秘笈应是吃面条。

养生保健小编觉得,吃面条难以上升到养生的保健高度。

张伟平说,十几年前,他与艺谋合作拍电影后,发现艺谋生活很是简朴,平时只喜欢吃面条,从五星级大酒店里的昂贵面条到街头小餐馆里的便宜面条他都吃,而且是热火朝天地吃,似乎那才是真正的人间美味。他担心艺谋长此以往吃面条,身体会被拖垮,特地拉着艺谋去大医院体检,又去咨询国内顶尖级的养生保健专家,得知面条自古以来就是养心强体的重要食物,所含热量低,常吃能有效地分解脂肪,不会引起肥胖,不会使体重增加;在胃中消化较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定;面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其适合长期高强度、背负巨大压力、身心严重透支的影视工作者;面条不仅含有一定的纤维素,还富含维持神经平衡所必需的各种维生素及钙、铁、磷、镁、钾、铜等矿物质;面汤中,含有淀粉、糊精、卵磷脂和诸多消化酶,可以助益脾胃,促进消化,减少积食。俗话说,“原汤化原食”,说的正是这个道理。值得一提的是,面汤中的卵磷脂,有助于增强人的记忆力,能起到很好的健脑益智作用。

张伟平还说,他见艺谋把面条吃得比燕窝、鱼翅和鲍鱼还要香,渐渐受到感染,也跟着艺谋好起了这一口儿,所以也跟着越活越年轻了。

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