51养生网
您的当前位置:首页 > 养生人群 > 名人养生

学界大师“养生秘笈”:长寿不是吃出来的

2010-03-27 16:50 来源:互联网 

上月13日,著名历史学家,美国史研究泰斗刘绪贻携夫人齐迎百岁华诞,给珞珈山留下了一段佳话。在学界,百岁夫妻不常见,但百岁老人比比皆是。“哈佛三剑客”中,除了吴于廑先生80岁逝世之外,武大的韩德培教授、华科的张培刚教授分别活到了99岁、98岁。著名语言学家、湖北大学资深教授朱祖延活到了90岁;当代伤寒学泰斗、湖北中医药大学教授李培生活到了96岁;中国医学泰斗裘法祖则活到了94岁;5月31日仙逝的红学大师周汝昌,也享年95岁。

2012年,武汉人均期望寿命为80岁。然而,从物质匮乏时期走来的学界大师们,不少人却远远超过了当下的期望寿命。

学界大师多长寿,是巧合还是有其必然­连日来,记者多方探访,试图寻找大师们共同的长寿密码。

自然养生

长寿不是吃出来的

脑白金、红桃K……晚年生活是不是要与补品相伴­NO!长寿的大师们看都不看这些东西;辛辣食物、高脂高油,长寿者是否点滴都不能沾­NO!大师们很少忌口,更有甚者偶尔还吃一下麦当劳这样的“垃圾食品”。

刘绪贻的长女刘东说,父亲从来不刻意关注养生,不讲究食物搭配,不吃补品,但也从来不忌口。

张培刚的女弟子、华中科技大学教授汪小勤说,老师生前饮食很简单。爱吃红薯粥、咸菜、炸小鱼小虾,很少吃大荤。张培刚教授是个性情中人,90多岁还保持着“童真”的一面。他一周出去吃一次麦当劳,点个汉堡配咖啡。在外出差,张培刚老先生喜欢点西式早餐,面包夹培根,他总是吃得很满足。

韩德培弟子、武汉大学法学院副教授甘勇说,老师生前吃得很随意,总是有什么吃什么。

对此,湖北省保健专家杨勤说,长寿不一定要天天吃好东西,补品对延年益寿的作用也微乎其微。不少老年人强调“中医进补养生”,实际上补多了或者补的不是自己所缺的,反而对身体有害。健康长寿没有固定的模式,平衡饮食才是真正科学的饮食方式。

用脑之人

晚年生活质量高

疾控部门出台的调查数据显示,武汉市居民死因前三位分别为:恶性肿瘤、脑血管病和心血管病。

在采访过程中,记者发现,武汉居民疾病谱前三位的疾病与长寿的大师们基本绝缘,已经过世的大师们大多是自然终老。“这与他们良好的生活习惯息息相关。”专家说,除了遗传因素外,大师们作息规律、不沾烟酒、年轻时爱锻炼打下良好的身体基础、老年运动得当,这些因素都让三大疾病远离大师们的晚年生活。

据了解,韩德培生前从不抽烟、喝白酒,偶尔喝点红酒,严格遵从生活规律,每晚6点吃饭,7点看新闻联播,11点上床睡觉。

张培刚老先生生前虽是“夜猫子”,但也有自己的一套规律。家人没睡之前,他看电视上的各种球赛,等到转钟家人基本入睡后,他才开始看书,每天看到凌晨3点,早上8点半起床。

在锻炼问题上,韩德培生前坚持每天在阳台上练半小时的气功,偶尔下楼走六、七百步;刘绪贻老先生到现在每天醒来在床上做一个小时的按摩操。张培刚生前对这种锻炼的态度显得有点另类:他认为,人年纪大了,要静多动少,保存能量。

尽管张培刚信奉“乌龟养生之道”,但是他主张脑子要不停地运动,这样才能不得老年痴呆,确保晚年生活的质量。

坚持用脑“脑”当益壮。这是长寿大师们共同的特点。韩德培老先生生前坚持阅读大量期刊、杂志,与弟子们讨论问题。89岁时,刘绪贻学会了用电脑,此后每天上网10小时,老人修改文稿最晚至凌晨。

养心者寿

淡泊名利益于延年

谈到长寿之道,几乎每一位受访者都认为,大师们能长寿与心胸开阔、看淡得失有很大关系。

甘勇副教授说,像韩德培这样的大师,拥有非常崇高的人生观价值观,若非如此,当年也不会放弃国外优厚的物质条件,毅然回国效力。他们胸襟宽广,不会斤斤计较于个人的一时得失,因此对于苦难和挫折的耐受力比很多人强。

汪小勤介绍,张培刚教授曾说过:认真,但不能太认真,应适可而止;看透,岂可全看透,要有所作为。这种大风大浪过后的宠辱不惊,并且恰到好处地把握住“出世”与“入世”间火候的人生态度是他长寿的关键。

医生说,近些年在临床上经常看到这类情况:一些单位的骨干人员正当盛年却查出绝症,一些公务员一旦退休离开权力中心就患上癌症……虽然目前并没有科学依据能够证明,肿瘤的生长与情绪有直接关系,但情绪的好坏能够影响人体的免疫功能。心胸豁达者即便患癌,因其对待生死的态度更超脱,治疗效果也比患得患失者普遍要好

热点排行
精彩看点
网友推荐

Copyright © 2013 51yangsheng.com All Rights Reserved. 51养生网 版权所有
京ICP备16014158号  网站地图