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男性春季如何饮食养肝护肝

2012-02-25 11:18 来源:互联网 

肝脏主疏泄、喜条达,以通为顺,如果肝气不舒,人体气血运行便会紊乱,引发消化失调、高血压等疾病。男性应该提高护肝意识,好好爱护平日里被你无意虐待的肝脏。

男性春季如何饮食养肝护肝
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男人在春季里,由于饮食生活习惯的原因,抽烟、喝酒、高脂肪饮食,都会对精力的复苏产生很大的影响,主要是对肝脏的伤害,欠养护,因此春季里男人的养生重点就是养肝护肝。

男人饮食养肝护肝的方法:

1、以脏补脏食鸭肝:鸭肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏作用更强,其次是鸡肝、羊肝。

2、以味补肝首选醋:醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌的作用。

注意调节情绪:按中医理论,怒伤肝,因此春季养生,要控制好自己的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情,如果思虑过度,忧愁不解,就会使体内的气血升降失调,从而导致脏腑功能紊乱,引发各种疾病。

3、最佳养肝食物:鸭血性平,可养肝血,是养肝佳品之一。韭菜可温补阳气,可增强人体脾胃之功能。菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。大枣性平味甘,可养肝健脾。银耳能润肺生津,以阴柔肝。葱蒜也是养肝养阳的佳品。荞麦芹菜、芥菜、莴笋,茄子、黄瓜、蘑菇等均性凉味甘,可润肝明目。

养肝保健粥:猪肝绿豆粥

做法:将60克绿豆和100克大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。煮至八成熟之后,将100克切成片或者条状并已焯过(就是放在开水里略微煮一下就拿出来)的猪肝放到锅内同煮,熟后再加调味品调味。

功效:此粥补肝养血,清热明目,可使人容光焕发。

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