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男人请注意饮食的九要素

2010-04-30 12:26 来源:互联网 

外国学者们早就注意到男人与女人的饮食有很大差别。首先,男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢易遭到破坏,因此他们容易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。

男人请注意饮食的九要素
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1、必须适量饮用水。

人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60-65%是水份。肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。人体内一切生理过程都离不开水和各种溶于水的物质。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用中够量的水,因为肌肉中的水份要比脂肪中的水份多3倍。水起着润滑人体所有骨骼关节的作用。它还能调节体内温度向人体各器官提供所需要的矿物质。中等身材的男士每天须饮用8杯水。而运动量大的男士对水的需求量则更大。

2、食用一定量的铬。

铬有助于肿进胆固醇的代谢。增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的和成,避免多余脂肪。中年男子一天不行50微克的铬。如此计量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿特质)或饮用啤酒麴。

3、食用富有植物纤维的食物。

植物纤维本身不是食物,小肠吸收不了完整进入大肠。它的主要作用在于能加速肠的蠕动,降代胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还能消灭某些致癌物质,避免患有直肠癌。有吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉。又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

4、食用含有镁的食物。

研究表明,镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。为了获取足够的镁,男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和一个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

5、食用含维生素A的食物。

维生素A在人体内有相当大的作用。实验表明,维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。

6、食用含维生素B6的食物。

维生素B6有助于提高人的免疫力。近期所进行的研究表明,维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当于2支香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

7、多食用含维生素C的食物。

维生素C主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。维生素C 药剂是约对安全的,任何人都有可以服用。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用应为200-300微克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食维生素C。

8、多食用含维生素E的食物。

维生素E是人体不可缺少的微量元素。它的主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。

9、食用含锌的食物。

锌可以保证男人的性能力,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌,该计量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该计量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响体内其它物质的作用。120克瘦肉中含锌7。5微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高。

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