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冬季女性补气血就吃这些食物

2017-01-04 14:34 来源:互联网 

气血对于身体健康来说是非常重要的,如果不能保证身体内的气血充足那么健康就会出现问题,甚至是生命安全都会出现问题。生活中很多不良的生活习惯和饮食习惯,或者是慢性疾病都是可能会引发身体气血不足的情况出现。女性由于身体的原因更容易会有气血不足的情况,下面我们来给大家介绍几种补气血的食物。

一、补血当归鲫鱼汤

原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

补血当归鲫鱼汤
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