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女人多吃醋 美颜又长寿

2016-01-29 10:37 来源:互联网 

用于美容和保健的醋不同于一般的食用醋,而是以苹果和葡萄为原料酿制的苹果醋。

其中,苹果醋是由苹果酒发酵以静置法酿造而成。素质较好的苹果醋酿造时间较长,而长达6至10个月。这类苹果醋多呈浅褐色,内见丝状沉淀,卖相不太好,而其实沉淀物为发酵所用的酵母菌,称Mother,用时如将酵母菌除去留用,还可当天然醋使用。“醋疗”用的醋在选材、加工以及制作方法上其实是非常考究的。一般选取气候、土质、环境以及阳光充裕的自然环境下种植的葡萄或苹果,并配以野花蜂蜜经过严格精工酿制而成。

女人“食醋”秘笈

口服醋

营养价值:苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,浸人肺腑。不含色素及防腐剂,富含冬氨酸、丝氨酸、氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中VC含量更是苹果10倍之多。

作用:能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能。经常饮用可活血通络、消除疲劳、防止色斑、美白嫩肤,促进新陈代谢等作用。

食用方法:以苹果醋拌蜜糖冲开水做健康饮品。苹果醋含有大量果胶,能疏通血管凝聚的脂肪物质;另一方面,蜜糖营养丰富,内含至少31种营养成分。12种矿物、9种维他命和大量具抗菌防病作用的生物类黄酮。饮用苹果酸不但能杀菌、降血压、亦能利尿、帮助消化和减肥。

口服醋
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