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女性乳腺增生要多吃豆制品

2016-01-28 11:39 来源:互联网 

在调整更年期综合症的时候,豆制品是最好的选择,因为在豆类制品中含有“植物雌激素”,也就是大豆异黄酮,这类物质不仅能增加女性体内雌激素水平,同时还具有保护女性减少乳腺癌的发病率。因此无论是出于更年期的女性朋友,还是处于青少年时期女生,每天一定要保证大豆类食物的摄取量。

1.健康饮食减少三成发病

我们可以通过各项研究发现,各种癌症的发生于我们日常的饮食有着密不可分的关系,既然饮食与我们人体的健康有着如此息息相关的关系,但如果我们能保证做到健康饮食的话,各种癌症也就不会产生。根据目前上海每年超过4.8万例的癌症发病现状,通过健康饮食、改变生活方式,可使约1.5万人避免或推迟癌症的危害。

在近段时间的一项女性健康论坛上面,癌症流行病学专家发布了一项重要的研究成果,豆类食品富含的类黄酮不仅不会增加体内雌激素水平,还能保护女性降低乳腺癌的威胁。

专家做个这样一项实验,在对5000名20-74岁的乳腺癌新发病人进行了长达5年的随访调查与样本检测中发现,每天保证一定量的豆制品摄入能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险,每天摄入11克左右大豆蛋白质的乳腺癌患者,其死亡率和复发率最低。

健康饮食减少三成发病
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2.结直肠癌比例占13%

同时在这项实验中我们还发现,在日常饮食中多吃十字花科类蔬菜(包括青菜、卷心菜、花菜等蔬菜和萝卜)、增加水果的摄入和豆油的使用,同样也能降低女性乳腺癌发生的危险性;而那些喜欢吃畜红肉食物以及经常食用油炸、煎烤烹调肉类的女性更易罹患乳腺癌。

除了豆制品以外,同时像牛奶、海鲜、禽类等富含钙质的食物也可以有效的降低患有乳腺癌的风险。

结直肠癌比例占13%
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