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少吃辣椒和酸菜 远离食道癌

2012-07-23 11:07 来源:互联网 

  不明原因的胸骨后疼痛;上腹部不适、呃逆、嗳气;声音嘶哑……如果您长时间有以上症状,可要考虑到食管癌的可能性。医院胸部肿瘤外三科主任刘刚表示,生活中想要远离食道癌,尽量别长期食用酸菜、萝卜干等霉变食物。

早期表现为吞咽不畅

食道癌的早期症状表现为,身体不明原因出现胸骨后不适感、烧灼感或疼痛;食物通过时有异物感或摩擦感;有时吞咽食物在某一部位有停滞或轻度梗阻感。下段食管癌还可引起上腹部不适、呃逆等。

刘主任说,长时间食用酸菜、萝卜干、霉花生等霉变食物是患食道癌的病因之一,其中的真菌可能转化为亚硝胺,从而导致癌症。

食管癌患者不应吃太冷太甜的

食道癌患者出现哽噎感时,不要强行进行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。哽噎严重了,不妨进流食或半流食;食管癌患者还要避免吃冷流食,放置时间久的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能食用:食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,产生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉,所以吃温食为好;完全不能进食的病人,应输入营养素来维持病人机体;食道癌患者术后不宜吃过多甜食;术后吃东西时也不要躺着。

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