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柑橘烤着吃抗衰防癌消除疲劳

2016-02-23 14:53 来源:互联网 

总是单调的吃水果大家一定觉得很无聊吧,那么水果有没有什么新吃法呢?是什么方法让水果变得香浓美味呢?快来看看吧。

烤柑橘:抗老+防癌+恢复活力

柑橘加热之后,可以让柑橘外皮的养分充分渗进果肉里,多吃一口烤柑橘,就等于多吸收一口营养素。柑橘的健康成分不只存在于果肉里,果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋,也都含有丰富的维生素C和果胶,可以消除疲劳和预防老化,所以每天只要吃2个柑橘,就能摄取1日所需的80%维生素C。

烤柑橘:抗老+防癌+恢复活力
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制作步骤:去除柑橘表皮的果蜡。把柑橘浸泡在40℃~50℃的热水中,时间约1分钟;再把柑橘取出,用布擦干;然后,使用烤箱或微波炉。将橘子用铝箔纸包好,以隔绝空气,把包着锡箔纸的柑橘放入烤箱中烤10分钟,即可食用。

使用烤箱或微波炉,可以让橘子均匀受热,果皮不易烤焦而变得比较柔软。

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