51养生网
您的当前位置:首页 > 饮食养生 > 食品营养

常吃柚子 分解脂肪防治感冒

2016-02-19 11:48 来源:互联网 

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

柚子
点击图片进入下一页

柚子被称为“天然水果罐头”,是一种皮厚耐藏的水果。上海华东医院营养科教授陈霞飞表示,柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防感冒、促进消化。同时,每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量,因此是一种很好的减肥食品。加拿大西安大略大学的研究人员还发现,柚子能促进肝脏消化分解脂肪。此外,新鲜的柚子汁有助于降低血糖,糖尿病患者也能适量食用。此外,柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用。中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。

柚子被称为“天然水果罐头”
点击图片进入下一页

柚子的品种很多,最常见的是蜜柚和沙田柚。选购柚子时,可以一“看”、二“闻”、三“按”。好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽,表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。其次,成熟的袖子闻起来芳香浓郁。另外,用手指按一按,果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差。此外,如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸,可以在室内放置几天,待果实水分逐渐蒸发“消水”后,吃起来会更甜。

热点排行
精彩看点
网友推荐

Copyright © 2013 51yangsheng.com All Rights Reserved. 51养生网 版权所有
京ICP备16014158号  网站地图