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慧眼识肉 让你的餐桌不再有“瘦肉精”猪肉

2016-03-21 11:55 来源:互联网 

现在的肉类安全问题严重,一系列的猪肉都被瘦肉精“碰过”,让人吃起来惶惶恐恐,那么如何辨别瘦肉精猪肉呢?下面小编教你一些妙招,让你放心吃肉。

瘦肉精
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瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺及克伦特罗等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。

瘦肉精中毒时表现为:烦躁不安、焦虑、心悸、眩晕、耳鸣、心动过速、明显的面部和四肢肌肉震颤、肌肉疼痛、恶心、血压升高(部分)等,严重的可以导致昏迷。潜伏期为30分钟至2小时,视进食含有“瘦肉精”量的多少和猪肉(内脏)的多少而不同。

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