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四道鸭肉美食配葡萄酒

2016-03-15 14:00 来源:互联网 

大街小巷,开始长裙飘飘了,吃午饭时大家都开始觉得闷热了,是的,初夏到来了!夏天里,人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常让人烦躁不安,倦怠懒散。因此,从初夏开始,我们应合理安排作息时间,及时补充营养物质。那么,如何在初夏通过饮食来保持健康?小编建议大家多吃鸭肉与进口葡萄酒,以更好的度过夏天。

鸭肉
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现代医学认为,鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点,含B族维生素和维生素E比较多的肉类,且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富,民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。此外法国西南部加斯涅地区的居民习惯吃鸭肉配葡萄酒,这里的人很少患心血管疾病。以下四道家常的鸭肉做法,大家可以尝试下哈。

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