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菠萝的营养

2016-03-14 14:42 来源:互联网 

菠萝汁多、香甜,含有机酸和维生素B、C,营养丰富,味道鲜美;可以清热解暑,生津止渴,开胃消食,能利大小便。香甜多汁的特征,是菠萝成为最受欢迎的热带水果的理由之一。

菠萝
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与其他水果相比,菠萝的含糖量很高,约含10%左右的糖和1%左右的酸,其中糖以蔗糖为主,酸以柠檬酸为主,所以吃起来十分可口。菠萝还含有维生素A、B、C、E等多种人体必需的元素,其中以维生素C的含量最高,钙、铁、磷等矿物质也一应俱全。另外,菠萝含有的蛋白质分解酵素能帮助人体更好地消化肉类,因此,将菠萝和肉类食品搭配起来食用,不仅味道更加丰富,还能消除你对增加脂肪的恐怖。

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