午餐最好多吃煎蛋和沙拉

2018-10-16 来源:互联网 

人类大脑中有60%都是脂肪,如果转脂肪酸对脑组织无益的话,吃什么才能满足大脑所需呢?越来越多的证据显示omega-3脂肪酸,特别是dha,也就是说,祖辈们说得对,鱼是最好的健脑食品。dha不但有助于大脑发育,还可以预防痴呆。去年有多项研究发现用高dha食物喂养的老年老鼠患痴呆症的几率大为降低。

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最后,晚餐最好吃一些草莓和蓝莓,老鼠实验表明,这些水果可以提高人的协调能力、注意力和短期记忆力。即使它们没有这些奇效,至少它们的味道是上佳的,你会有什么损失呢?

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