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核桃营养价用高 常食对您身体好

2016-03-23 11:48 来源:互联网 

核桃是我们生活中常见的干果,其富含丰富的营养与神奇功效。尤其是在冬季这样寒冷的季节里,吃核桃更有帮助,接下里小编就给大家介绍一下核桃有哪些功效,介绍几款核桃做的食谱,希望对你有所帮助哦。

核桃
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营养成分

当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

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