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吃兔肉可以让皮肤细腻

2016-03-15 10:59 来源:互联网 

中国传统《饮食宜忌》全书载:“兔肉和猪、牛、羊肉相比,由于它含有人体需要的营养成分独特,即高蛋白质、高铁、高钙、高磷脂和低脂肪、低胆固醇,所以对老年人、心血管疾病患者和贫血之人,尤为适宜。”明·姚可成《食物本草》曰:“兔肉,生食,压丹石毒。腊月作酱食,治小儿豌豆疮。又治消渴。兔肉为羹,益人”。明代药物家李时珍日:“兔至冬月龄木皮,已得金气而气内室,故味美。”所以美味可口的兔肉适宜儿童以及中老年人食用,适宜糖尿病患者食用,适宜缺铁性贫血、营养不良、气血不足者食用,适宜高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症者食用;适宜作为美容食品,可使人体发育匀称,皮肤细腻健康,敌有“美容肉”之称。

兔肉
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1、兔肉的祛病强身作用

中医认为,兔肉性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,功效主治补中益气,可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力;养阴润燥,可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦;清热凉血,可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。

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