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木瓜怎么吃才可以营养吸收

2016-03-10 09:54 来源:互联网 

木瓜主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“宣木瓜”,质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。

材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。

调味料:盐、香油、醋、糖适量

木瓜
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做 法:1。青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2。用冷开水洗净 3。香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

木瓜鲜鱼汤

材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1。2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参1两,姜 2片

做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

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