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吃海螺应该去头防中毒

2016-03-10 10:50 来源:互联网 

营养成分(100克)

热量100.00千卡,蛋白质15.70克,脂肪1.20克,碳水化合物6.60克,维生素A26.00微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.40毫克,尼克酸1.80毫克,维生素E7.58毫克,钙722.00毫克,磷118.00毫克,钠153.50毫克,镁143.00毫克,铁7.00毫克,锌4.60毫克,硒37.94微克,铜1.05毫克,锰0.72毫克,钾167.00毫克。

牛排海螺煲
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营养分析

1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

2.食用田螺对狐臭有显著疗效。

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