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夏天怎么吃川菜?

2016-05-20 10:09 来源:互联网 

几场雨水过后,京城的气温刚略有下降,一批在热天儿里本不太受欢迎的美食,反倒借机“火”了起来。野味锅、烧烤屋、水煮鱼……又开始人气渐旺。据说川人在夏天也离不开火锅,所谓以毒攻毒,出身大汗图个痛快!但在炎热干燥的北京夏天,热火朝天地吃川菜是否合适呢?

夏天怎么吃川菜?
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