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注意5点避免夏季腹泻

2016-05-19 12:03 来源:互联网 

夏季细菌多多入口食物需洗净

都说“病从口入”,夏季腹泻的诱因也是如此。炎热的夏季,MM们在饮食上更加倾向于蔬菜、水果等不油腻的食物,生食固然能让其中的营养成分得到最大化摄入,但如果因为清洗不当,或是不彻底,从而导致腹痛腹泻,那就得不偿失了。我们都知道在蔬菜和水果的表皮上常常会附着大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等大量细菌,如果mm们将它们带入体内,很可能会导致肠炎或是菌痢,出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。

可见做到食物的彻底清洁最为关键,建议mm在清洗蔬菜水果的时候先将其浸泡在浓度较低的淡盐水中数分钟,再用流动的清水进行冲洗,这样不仅可以有效化解其表面的农药成分,还能将有害菌杀死;水果尽量削皮食用;蔬菜也尽量简单烹调加热后再品尝,不仅不会影响营养成分,还能让口感更美味。

夏季细菌多多入口食物需洗净
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