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美国媒体盘点心脏病研究8大焦点

2010-04-29 10:44 来源:互联网 

1.橄榄油油炸食品更健康吗­

上周,《英国医学杂志》刊登一项大规模研究发现,吃油炸食物与心脏病危险增加之间不存在关联。然而,这项研究完成于西班牙。该国饮食方式为地中海饮食,主要食用油为橄榄油或葵花籽油。研究人员告诫,美国饮食中,油炸食物使用的多为含大量反式脂肪的再生油。如果以美国饮食展开类似研究,肯定不会得出与西班牙研究一样的结论。美国马萨诸塞州总医院心脏病专家玛丽萨·伍德博士说:“美国人饮食中仍然使用大量的黄油和猪油,常温下呈固体的反式脂肪,进入人体后也会是固体,不利心脏健康。”

2.巧克力仍然是益心食物。

巧克力富含多种抗氧化剂,有助于降低血压。但是商店中购买的巧克力也含有大量的糖和空热量。然而,去年8月《英国医学杂志》刊登一项研究发现,经常吃巧克力会导致心脏病和中风危险分别增加37%和29%。伍德博士说:“吃巧克力并非多多益善。少量吃巧克力有益血管健康。”

3.女性更容易得“心碎综合症”。

2011年发表的多份研究报告证实“心碎综合症”的确存在。即,遭遇关系破裂、亲人离世等事件,会导致心衰或类似心脏病发作症状。然而,据《今日美国》报道,去年11月美国心脏协会大会上公布的一项研究发现,女性发生心碎综合症的危险是男性的7—9倍。伍德博士表示,这项研究的意义不仅在于揭开心碎综合症的病因,而且可鼓励更多女性积极应对压力,注重自身健康。

4.大笑促进血液流动。

早期研究表明,压力及其它负面情绪会导致血管收缩,降低血流量。欧洲心脏病学协会巴黎年会上公布的一项研究首次研究了相反的情况,即,积极情绪是否会扩张血管。结果发现,观看幽默电影时参试者血管扩张,而观看压力电影时参试者血管收缩,血管直径差距达到30%—50%。新研究负责人,医学教授麦克尔·米勒博士建议,多吃蔬菜,多运动,每天捧腹大笑一次。

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