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冬季抑郁症该吃什么菜

2011-10-27 16:53 来源:互联网 

“小雪”时节的到来宣告了北方的冬天逐渐进入了天寒地冻的时候,寒冷的季节里合理的饮食和生活习惯对身体的健康非常必要。

有诗云“万里悲秋”,事实上“小雪”后冷风萧瑟而且干冷的北方的冬季,比起落英缤纷的秋天来更容易让人陷入坏情绪的包围中,冬季抑郁就是一种。另外,伤风、感冒等疾病也很容易找上门来。因此,通过合理科学的饮食和生活来保健很重要,专家建议,要学会调节自己的心态,尽量保持乐观的情绪,节喜制怒;此外还要经常参加一些户外活动,如冬季长跑、登山等以增强体质。对于容易在干冷阴郁的冬天里抑郁的人们来说,利用午间温度比较高的时候多晒晒太阳也是很好的保健方法。

此外,我们还可以有针对性地给身体补充营养,比较适宜的水果首选香蕉;饮料则推荐荸荠豆浆饮料,做法是把荸荠5个绞汁,对入250克豆浆内煮熟,加入适量白糖。

在菜肴上推荐芝麻兔,具体做法为兔子洗净开水煮沸5分钟捞出,黑芝麻炒香待用;锅内放入清水烧开后,把姜、葱、花椒、盐投入,再将兔子放入同煮至六成熟捞出,汁不用;锅内重新倒入卤汁烧沸,下入兔子卤熟捞出切块放入盘中,加上味精、香油,撒上黑芝麻即可食用。

这道菜不但适宜抑郁症的朋友,对病后体弱,阴虚便秘者同样适用。

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