51养生网
您的当前位置:首页 > 疾病预防 > 亚健康

食补方法应对亚健康

2010-10-14 13:55 来源:互联网 

“药箱子”不如“菜篮子”,日常做到健康饮食,同时尽量保证适量运动和心情开朗,其实可以将亚健康逐渐消除。

●根据针对20000人的广东省亚健康流行病学调查,亚健康占被调查人群的65%,其中女性亚健康更多见

●药补不如食补,“菜篮子疗法”可以有效预防常见病,某种意义上来说,菜篮子可以代替药箱子

文/记者卢文洁 通讯员吴剑鹏 医学指导/南方医科大学南方医院中医科主任、博士生导师罗仁教授

随着社会竞争的加剧,都市白领的亚健康问题越来越突出。南方医科大学南方医院中医科主任、博士生导师罗仁教授告诉记者,根据他们近两年针对20000人的广东省亚健康流行病学调查,亚健康人群已占被调查人群的65%。世界杯已“开波”,熬夜看球、喝酒狂欢等不良生活方式更会增进亚健康的程度。中医强调“上工治未病”,罗仁认为在各种应对亚健康的保健和预防方法中,天然食物疗法即“菜篮子疗法”是最易执行也是最有效的。

广东人亚健康女性多于男性

亚健康是指人体除了健康状态和疾病状态以外,存在着一种非健康非患病状态,称第三状态,又称灰色状态。

“亚健康实际上就是,我没有病,但我不健康!”罗仁介绍,“没有病”是各种现代医学检查结果都是正常的,所以没有病;“不健康”指长期感到疲劳、乏力、心跳、头痛、烦躁、焦虑、失眠、胃肠不适、大便不调等不适症状。

现代社会工薪阶层的亚健康状态已经非常普遍,罗仁近两年在广东地区完成了对2万人的亚健康调查,结果表明:亚健康占被调查人群的65%。其中,女性亚健康人群比男性更多,在女性受访者中亚健康人群已接近70%,这可能与女性更容易受环境和压力的影响而出现情绪困扰有关。

中西医诊断亚健康

西医认为,导致亚健康的原因主要有:不良生活方式和行为习惯,如饮食不当、吸烟、酗酒、熬夜等;社会心理因素,如社会竞争激烈、人际关系紧张、工作压力大、抑郁、焦虑等;环境因素,如生态破坏、环境污染、噪音等;生物学因素,如遗传因素(体质等)。而从中医的角度,七情内伤、劳逸过度、饮食不节、病后体弱都会导致阴阳失调、气血失调和脏腑失调,于是出现了心脾两虚、脾虚湿盛、肝气郁结、气滞血瘀、肝肾阴虚、脾肾阳虚、湿热内蕴等七大症状。

罗仁介绍,结合广东地区的亚健康调查数据,依据亚健康的临床表现,分为七个亚型。

疲劳型:疲劳、胸闷、气短、腰膝酸软、手足麻木、头晕、头痛等。

眼涩咽干型:眼睛干涩、口苦、咽干不爽等。

二便异常型:大便秘结、大便稀烂、小便短少、小便不尽、夜尿多等。

月经不调型:痛经、经期异常、乳房胀痛等。

心理型:精神紧张、焦虑、急躁易怒、压抑、恐惧、悲观、孤独感等。

社会型:工作效率低下、交往频率下降、人际关系紧张、反应迟钝等。

体质型:容易感冒、经常自汗、盗汗、手足发冷或发热等。

亚健康的三级预防

一级干预:以自我保健、健康教育为主,辅以运动指导、饮食指导、心理指导等措施以消除亚健康的危险因素。

二级干预:进行普查、筛检、定期健康检查以及亚健康量表自测等干预亚健康,以早发现、早诊断、早治疗。

三级干预:进行中医药、针灸、推拿、按摩、理疗等个体化干预。

“菜篮子疗法”更胜药补

不少人将亚健康与身体虚弱画上等号,觉得应对亚健康应该“进补”,喜欢买一些补药或保健品来吃。但罗仁认为,“药箱子”不如“菜篮子”,日常做到健康饮食,同时尽量保证适量运动和心情开朗,其实可以将亚健康逐渐消除。也就是说,“菜篮子疗法”做得好,可以有效地预防一些常见病,某种意义上来说,菜篮子可以代替药箱子。

每周菜篮子疗法

周一养肝:番茄、木瓜、胡萝卜、酸奶、猪肝。

周二清心:苦瓜、萝卜、洋葱、绿豆、莲子。

周三健脾:淮山、苹果、苡仁、黄豆、红薯、南瓜。

周四补肺:百合、罗汉果、白果、荞麦。

周五保肾:海带、海藻、淡菜、核桃、黑木耳。

周六解毒:绿豆、海带、胡萝卜、无花果、木瓜。

健康食品推荐

淮山炒百合、西芹、木耳;淮山——降血糖、健脾胃;百合——降尿酸、降血脂、美容;西芹——降血压;木耳——抗肿瘤、提高免疫力;还可预防中风、冠心病。

降血脂减肥:黄瓜、南瓜、山楂、芹菜、海带、黄豆、洋葱、淮山、萝卜、苹果、土豆。

降血压:芹菜、大蒜、胡萝卜、海蜇、海带、山楂、洋葱、茄子、玉米、苹果、莲子、荠菜、菠菜、番茄。

降尿酸:百合、淮山、黄瓜、卷心菜、胡萝卜、茄子、番茄、土豆、刀豆、南瓜。

降血糖:淮山、南瓜、苦瓜、葛根、乌梅、鲫鱼、菠菜、玉米须、大豆、萝卜。

美容:黑芝麻、桑葚、大枣、草莓、番茄、苹果、黄瓜、柠檬、向日葵籽、薏苡仁、黑豆、松子、淮山、香菇。

抗污染:菠菜、海带、绿豆、蘑菇、猪血、木瓜等,而苹果则是水果中抗污染的佼佼者。

不推荐吃的食品

动物内脏、煎炸肥腻的食物;“发物”:虾、蟹、海鲜、蕨、公鸡、猪头肉、芫荽、腐败变质食物。

热点排行
精彩看点
网友推荐

Copyright © 2013 51yangsheng.com All Rights Reserved. 51养生网 版权所有
京ICP备16014158号  网站地图